在纠结晚上吃海肠水饺还是吃螃蟹,想来想去单吃水饺我很快就会饱,于是我们去吃无限虾享的菜去。光是看看餐厅的介绍,就觉得菜品很适合来自重口味地区的我们,虽然随着阅历增长经验累积已让我逐渐抛弃重口味的菜系,但再怎么说要试一试这里鲜蒸以外的海鲜做法吧,更可况这店评价颇高。
取号后差不多等了一小时,期间在附近转了20分钟,附近有大连理工大学校区,红砖的旧楼很漂亮,周围的建筑也都非常有海滨城市简洁明快的风格,虽然是6月,有太阳照射,但一天快要过去,微风吹拂竟觉得这是惠风和畅的天气。
踱步回到餐馆门口,这是周五的傍晚,门口坐满年轻的面孔。号码单上写着推荐菜品,门口的小哥挺拔又矫健,耐心又温柔像极了今日的天气,告诉我坐二楼。嘈杂的门厅让人分神,我捕捉不到风一般的声音,只好回头再确认一遍是二楼吗。是的在二楼,小哥这般说到,这相似的声线让我同友人感叹,不如去杰尼斯当偶像好了。
点菜非常快,无非是招牌菜,这两天吃的东北菜的分量已让我耳濡目染且心神领会,加上2个小时之前刚吃完寿司,于是我们就点了招牌菜。但是虾爬子什么? 这般东北式的称呼和不曾见的长相让我们犹豫再三又决定点它。
菜来了不出所料依然丰盛,螃蟹看起来是辣的但是吃了一口就知道这只是酱香而已,吃惯了湖里的虾,酱香里带着的海的味道才是最有体验感的地方,啊这样的圆乎乎的螃蟹从大海里来。 土豆粉是辣的,味道一般,但土豆粉的口感却非常的好,每当咬断土豆粉,土豆粉就像回应一般,没有当机立断得马上断掉,而是有一种回弹的年轻感,不像我们本地卖的土豆粉,还没捞起来送嘴里就快碎了,仿佛被岁月蹉跎。土豆粉放到螃蟹酱汁里吃起来也很想。
虾爬子第一次吃,虾壳居然这么硬,和肉粘得非常紧,不知道为什么吃的时候我老想到奥特曼里的怪兽。怪兽从中间断开也会有像黄一般的东西吗? 东北用的椒盐是在是太温柔了,但也是刚刚好,因为我也尝到了虾自己的海的味道。
鸭翅一般,但是这一盘太可怕了,吃到后面我开始累了,数了下还有5个,也就是这一盘可能有17个左右到鸭翅,这样的数量放到周黑鸭最少也要卖个90块,但这里评论一个3块多。比起鸭翅其实我更爱吃配菜里的洋葱,又厚又脆还很甜,想到我之前买的洋葱,真的很可怜。
吃菜时我还在看别桌点的菜(大家真的都点很多,也很能吃,我再也说我很能吃了)
有人点了一大盘海鲜,像是麻辣香锅一般的做法(但没有这么辣),贝壳花甲啥都有的样子,非常丰盛,视觉嗅觉的双重享受,让人不禁赞叹这是大自然的馈赠也是人类智慧的结晶。视觉冲击让旁边看到的人也学着点了一大盘,我非常羡慕,但是我真的吃不下了,真的。

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@chacha1 虾爬子是皮皮虾!皮皮虾,我们走!

@yu 怎么和我之前看到的不一样啊 这个好大!

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