今天冷死啦!羊肉第二吃,手抓饭!
大概新疆人看了会震怒,因为我用的是黏糊糊的日本米……真的不爱吃南方的长米。
洋葱只放了一点,因为不吃洋葱。肉也切成了小块方便吃,羊腩还是挺香的,扔掉了很多羊油的部分……
放了核桃和葡萄干!超级好吃!
胡萝卜倒是和羊肉很配,因为几乎吃不出来胡萝卜的味道了。
😅一个非常挑嘴但贪吃的人吃饭就是这么麻烦。
用之前剩下的咸肉火腿豆结笋块简单炖了锅腌笃鲜,冬天就是要吃羊肉喝热汤嘻嘻嘻。
发现炒空心菜在泰国的英文名竟是 fried morning glory……炒牵牛花……(要不是有图我咋都想不到是空心菜)
「因為空心菜和牽牛花確實是旋花科的親戚,幼苗和種子很像」
「空心菜一直不摘就会开出牵牛花类似的花,同一个类别的植物。」
交作业!!香油的非常方便之三文鱼焖饭配上了西红柿蛋汤,料酒+糖换味淋,香!!#小咪做饭
edit:我使用了非常小的电饭煲(直径大约15cm),煮饭时间大概用了25(平时白米时间)+6,如果正常煮饭时间会有点夹生。可能因为料放很多ww
谢谢香油倾情分享快速吃饭方法
食谱在这里:
https://mstdn.social/@lavieailleurs21/111452320152132412
@seeword 对的,感觉这种类型直接消失呜呜呜
不再写了